どら焼きコレクション no.1
私がどら焼きの中で一番と言っていいくらい好きな、浅草亀十のどら焼き。写真は白餡です。 先日行った、日本橋三越地下の全国銘菓の売り場で発見しました。浅草の店頭では夕方には売り切れてしまっているので、三越で出会えたのはラッキ...
私がどら焼きの中で一番と言っていいくらい好きな、浅草亀十のどら焼き。写真は白餡です。 先日行った、日本橋三越地下の全国銘菓の売り場で発見しました。浅草の店頭では夕方には売り切れてしまっているので、三越で出会えたのはラッキ...
先週末のお稽古で使ったお菓子は、秋らしく「栗きんとん」。 http://kurikinton.info/shop/kawakamiya.html 岐阜、川上屋さんのお菓子です。検索していたら、岐阜中津川は「栗きんとん」発...
今年の春に先生から分けていただいた小さな嵯峨菊。 この数ヶ月でプランターでぐんぐん育ちました。そして週末に蕾を発見。まだまだ青いですが、11月始めには花が咲くかな。頂いた時に花の色を聞いていなかったので、花開くまでが楽し...
最近読んでいる、百人一首の本。これが結構面白いです。いままで知らなかった、昔の価値観について書いてあります。今年の目標、全首暗記はほど遠いですが。。 「寂しさに 宿を立ち出でて 眺むれば いづこも同じ 秋の夕暮れ」良暹法...
私の通っている教室の先生は、81才。いまでも週2回お稽古をしていて、ご自分もお稽古へ通っています。 「自分も確信をもって教えるために、習いに行っているのよ。身体が辛くない限りはできるだけ通いたい。」 私の先生がどんなに茶...
美しい秋晴れの日、学生時代からの友人の結婚式に出席させていただきました。 彼女は最近着物に興味があって、その流れで挙式も披露宴も和服の「和装婚」に。結婚式の半年以上前から着付け教室にも通っていました。当日までに着物に慣れ...
九月も後半になって、暑かった夏を忘れてしまうような涼しい日がありますね。先週は、「お月見」と「お彼岸」がありました。 お月見の頃に和菓子屋さんに寄ったので、月見団子をみていたら、その隣にあったお彼岸のおはぎに目が止まり、...
明日、先生の所にお稽古に行くにあたり、お稽古用の茶杓の銘をリサーチしています。ここ数日東京では夏が戻って来たかのようですが、お茶では秋の季語を使います。 去年使った使い慣れた季語でも良いのですが、毎年少しでも進歩をしたい...
今日9月9日は重陽の節句です。なぜ「重陽」という名なのだろうかと、思ったらこんな理由が。 — 陰陽思想では奇数は「陽」の数。「陽」の数の一番大きい数が9。それが重なる日であるため、「重陽」。(wikipedi...
ちょっと前から、百人一首を暗記するのが家での目標になっています。きっかけは2つの事柄があったからです。 1)大寄せのお茶会で、和歌の事を全然しらなくてちょっと恥ずかしかった。 2)お茶のお稽古で歌を詠む時にそのコツが知り...
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