鉄瓶で沸かした湯を飲んだことがありますか？ 鉄瓶（てつびん）は、日本の茶の湯釜から派生した鉄製の湯沸かしの器具 wikipediaより 鉄瓶とは、鋳造された、やかんの形のお湯沸かす道具です。作り方が茶の湯で使う茶釜と一緒...

三月の季語を集めました。三月はひな祭りがあり、野山の植物や動物が活動的になり始める時期ですね。茶杓の銘としての季語の紹介は、前回分もあります。 今回は、三月三日のひな祭りを雛人形を表す言葉以外の言葉。春の野山の風景。鳥た...

今月のお稽古で使いたい季語にも書いた、「初午（はつうま）」について調べていたら、旧暦の暦のことがちょっとわかりました。 ●旧暦は太陰暦（月の満ち欠けサイクルを一ヶ月とした暦）●現代のカレンダーは太陽暦（地球が太陽を一周す...

本来お鍋で作るママレードジャムをホットクック（KN-HT99A）で作りました。かき混ぜなし、焦げ付きなしで手間がかからなくて簡単に美味しくできました。パンにのせたりヨーグルト入れたり、お湯で割って柚子ドリンクにしています...

今月の季語を紹介します。一年の中で一番暑い八月は、毎年お休みのお稽古場も多いと思います。なので八月の季語は、お稽古での茶杓の銘として使われる機会が少ないですよね。 そんな中でも夏と秋の時期を表現する素敵な言葉があります。...