お餅をワッフルメーカーで焼くモッフル。
ためしてみたら。簡単で、美味しかったです。
おすすめ味は、オリーブオイルとハーブソルトです
スーパーの袋入り切り餅、一袋でけっこうな数がはいっていますよね。
それが冷蔵庫の中でずっとありました。
普通に焼くのはちょっと飽きたので、ワッフルメーカーで焼いてみました。
簡単にできます。
モッフルの作り方
1)ワッフルメーカーを余熱であたためて、油をひきます。
2)切り餅をワッフルメーカーの中央に置きます。
3)蓋を閉じて焼きます(約4分)。始めはお餅が厚く蓋が閉まらないですが、
お餅が温まってくると蓋が徐々に閉じます。
4)4分くらいで一度蓋を開けて、しっかりワッフルの形になっていれば焼けています。
焼き色がつくまで焼くとパリパリになります。
5)焼きたてに好きな具材をのせて、温かいうちに食べる。
簡単にできて美味しかった味二種
オリーブオイル+ハーブソルト
砂糖醤油+のり
オリーブオイル+ハーブソルト
モッフルにエクストラバージンのオリーブオイルをひとまわしかけて、クレイジーソルトを少々。これだけで美味しいです
砂糖醤油+のり
砂糖1:醤油2くらいでタレをつくり、モッフルにかけ、のりを巻きます。
冷蔵庫に余っているお餅があって、ワッフルメーカーを持っていたら、試してみてください。
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