春色のお菓子

先日、先生のところで出されてたお菓子。こんなにキレイな色のお菓子はみたことない！
銘は風春（風の春）ですが、ふわっとやわらかい霞のかかった空気に花の色が映っているような。何とも言えない色使い。
このお菓子は福岡のもの。九州にいる先生の生徒さんが、お土産で買ってきて下さったもの。
九州にはおいしくて、ちょっと異国情緒を感じるお菓子がたくさんありますね。カステラとか、鶏卵素麺とか。九州は大分県しか行ったことありませんが、一周したら楽しそうだなぁ。