先日使ったお菓子をご紹介。 鶴屋吉信の「つつじ」です。 おりがみのような意匠が素敵。 シンプルでいいですね おしべは黒ごまでした

この２ヶ月アップし忘れていました。。 3月の終わり、お花見真っ盛りの時にお茶をしました。 外は桜が満開で、お茶室にこもらなきゃだとちょっと残念だったので、 こんなお菓子で茶室で春を満喫。 清閑院「春満開」 前に見た映画「...

先日のお茶のお菓子は、栗むし羊羹でした。 大阪の駿河屋さんのです。始めて頂きました。あっさりした甘さで、栗もゴロゴロ入ってました。 ここ2,3年に食べた栗むし羊羹で一番美味しかったです。 栗むし羊羹は、和菓子屋さんでこの...

先月の床の間です。相田みつをさんの色紙を掛けています。 茶席の掛け軸は禅語で、高僧（主に臨済宗）の墨跡が使用されることが多いです。今回なぜみつをさんなのか？ 母が最近相田みつを美術館に行ってきて、その話から新たな発見があ...

八月ももう終わりですが、先月のお稽古についてです。 七月になるとお稽古をする葉蓋のお点前。水差の蓋を葉にして、涼やかさを演出しています。拝見するたびに、素敵だと思っていました。 本来は七夕の時期のお点前で、蓋にするのは梶...

先日はお稽古にちょっと参加。お菓子を準備する手伝いです。 お稽古のお菓子はいつも、見た目重視で選んでいます。その時期を感じるのがお茶の楽しみでもあるので、お菓子は目で季節を味わって頂きたいと思っています。 で、今回はこれ...

おととし植えた２種類の山紫陽花が咲き始めました。 風炉の時期の床の間にぴったりな茶花です。西洋紫陽花よりも小ぶりで可憐な花です。 去年は葉だけが青々と生い茂って、花芽も出ないまま季節が過ぎました。「世話が悪かったのかな」...

今年、ずっと気になっていたお茶名をいただくことができました。 数年前、「そろそろお茶名取る？」と先生に言われて、その後間もなく先生がご病気になってしまい、その教室でのお稽古も終了してしまいました。それから、今の先生の所に...

2013年は11月3日が亥の月の最初の亥の日でした。この日に行事として食べられる「亥の子餅」。11月3日から遅れる事、約３週間。先日のお稽古で亥の子餅を用意しました。亥の月の間は、お菓子屋さんでも取り扱いがあります。 （...

今年も練習しました。茶壺の紐結び。３本の正絹紐を使って、茶壺を飾ります。 [Before　壷] １１月の口切りの茶事で使われる飾り壷です。口切りとは、その年の新茶抹茶をいただく行事です。新茶葉を壷に入れて茶事の日に口の封...