淡交の意味を考えてみました
裏千家関連の本や雑誌によく登場する言葉「淡交」。 家にある、お茶の本をみていた夫が、 「「淡交」ってどう読むの?」 と聞いてきたので、「たんこう」って読むよと話しました。 「初めて聞いた言葉だね」というので、 「その言葉...
裏千家関連の本や雑誌によく登場する言葉「淡交」。 家にある、お茶の本をみていた夫が、 「「淡交」ってどう読むの?」 と聞いてきたので、「たんこう」って読むよと話しました。 「初めて聞いた言葉だね」というので、 「その言葉...
私は日々、お茶で使えるお菓子がないかと、探しています。今回は、韓国のお菓子「クルタレ」が良さそうかとおもって、買って食べてみました。とても美味しかったのですが、茶道のお菓子として使うのは、難しそうだったんですよね。。残念...
日本美術の展覧会、自分の勉強不足をカバーするために、私は個々の作品説明にある英語を読んで理解しています。 先日いった、「あやしい絵」でも、そうして楽しみました。 たいてい、そんなに難しい単語をつかってはいないし、ほぼ一文...
「茶室の中は平等」という言葉がありますが、20年近くお稽古をしていて感じるのは、 「平等」というよりは、「茶室の中は対等」 といったほうが、合う感じがします。理由は、「平等」は、誰かから見て分け隔てなく。っていう印象です...
フードプロセッサー、大鍋も無しで、みそ3.5kgをジップロップ(Lサイズ)に仕込みました。「簡単」というのをネットでみたので、気軽に作れるものかとおもったら、一日がかりでした。 ちなみに、出来上がりは、数か月後。春ころに...
2019年9月から歯列矯正をしています。あと数ヶ月でワイヤーの矯正は終わり、あとはマウスピースで保定期間に入ります。40代後半から始めた大人の矯正と、矯正期間中におすすめできる歯磨きグッズについて書きます。 矯正をしよう...
20年前ロンドン留学時、「留学に来てよかったな〜」としみじみ思った、人とのかかわりが何度かありました。3つのできごとで、5人登場します。だいぶ昔の話ですが、書き留めておきたくなったのでお付き合いください。(写真は、当時購...
「刹那」ということばが最近気になります。 (写真とはあまり関係ありませんが。。いちおう11月なので) 先日とある所で、先生が話していたことから始まりました。 「お茶ってさっぱりしていること、べ...
先日仕事でビジネスモデルについての本を読みました。 そこに意外でしたが、家元制度についてかいてありました。4年前から携わっている、ペットフードのメーカーさんのビジネスモデルは何にあたるのか、戦略はこれからどうなっていくの...
東京青山にある紅谷の豆大福をいただきました。 むにむにしたお餅と さっぱりしたあんこでおいしかったです! 大福は和菓子の分類だと「お茶うけ」ですね。お茶事などにはちょっと使えないかな。趣向にもよりますけれど。 濃いめに入...
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