家事 乾燥米麹で手作り味噌をジップロックに仕込みました 2021.04.16フードプロセッサー、大鍋も無しで、みそ3.5kgをジップロップ(Lサイズ)に仕込みました。「簡単」というのをネットでみたので、気軽に作れるものかとおもったら、一日がかりでした。 ちなみに、出来上がりは、数か月後。春ころに...
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